Café du Jour 100% arabica specialiteit Cerrado ((faizenda recanto edition))

De Café du Jour 100% arabica specialiteit Cerrado koffie is een koffie die langzaam is gebrand met hoge kwaliteits arabica bonen. Het is een zoetige en zachte koffie licht fruitige tonen, hints van honing en een notig aroma. Deze koffie is afkomstig van de plantage van de Vinhal familie uit Fazenda Recanto gelegen op het Cerrado plateau op een hoogte van 950 meter.

De Café du Jour Cerrado is medium gebrand en heeft een toegankelijk karakter zonder overheersende smaak met weinig bitter. Kan gebruikt worden voor alle soorten koffie maar komt het best tot zijn recht in een normale zwarte kop koffie zonder melk of maar een klein beetje melk.